Rezepte
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REZEPT
Gegrillte Lammkrone mit Gemüse
Zartes Lammkarree als köstliches Pfannengericht, perfekt auf dem Grill geröstet. Das leicht gewürzte Lamm wird in buntem, herzhaftem Gemüse in der robusten runden Grillpfanne speziell für den Grill aus der BBQ Outdoor Range auf offener Flamme geröstet. Dieses Rezept könnte als einfaches Lammkarree zubereitet werden, doch die Zubereitung als Lammkrone macht aus einem normalen Stück Fleisch einen echten Blickfang auf der Tafel.
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Grillpfanne rund BBQ Outdoor aus Gusseisen
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Fladenbrot mit Gemüse und Mandel-Rucola-Pesto
Dieses farbenfrohe Rezept ist ein knuspriges, vegetarisches Fladenbrot, das in der Pizzapfanne der BBQ Outdoor Range Kollektion auf dem Grill gebacken wird. Sechs verschiedene Gemüsesorten werden auf ein frisches Mandel-Rucola-Pesto geschichtet und mit würzigem Ziegenkäse verfeinert – eine elegante Pizza-Variante. Die gleichmässige Wärmeverteilung der runden Pizzapfanne aus emailliertem Gusseisen sorgt innerhalb nur weniger Minuten für eine knackig-knusprige Kruste. Erleben Sie den vollen Geschmack der Saison und geniessen Sie das Outdoor-Kochen in seiner schönsten Form.
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Pizzapfanne rund BBQ Outdoor aus Gusseisen
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Cowboybohnen mit Rindfleisch und Speck
Mit geräuchertem Speck, Rinderhackfleisch und Bohnen können diese deftigen Cowboy-Bohnen als Beilage oder als Hauptgericht serviert werden ie süss-deftige Sauce vereint alles zu einem herzhaften, wärmenden Gericht, ideal für die nächste Grillparty. Und mit der runden Grillpfanne der BBQ Outdoor Kollektion können Sie die Bohnen im Freien auf einer offenen Flamme mit einem intensiven Röstaroma zubereiten. Lassen Sie das Ganze ruhig 15 Minuten köcheln. Diese Zeit braucht es, um alle Aromen miteinander zu vereinen.
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Grillpfanne rund BBQ Outdoor aus Gusseisen
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Gegrillte Paprika und Zwiebeln
Perfekt als Beilage zu gebratenem Fleisch oder als Topping für Fajitas: Bunte Paprika und rote Zwiebeln schmecken gegrillt noch besser. Die Perforationen des quadratischen BBQ Outdoor Grillkorbs sorgen dafür, dass die Hitze das Grillgut erreicht und sich das typische Röstaroma entwickelt ohne dass das Grillgut hindurchrutschen kann. Am Besten eignet sich eine Mischung aus orangen, roten und gelben Paprikaschoten. Nach Belieben können auch scharfe Paprikasorten hinzugenommen werden.
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Grillkorb quadratisch BBQ Outdoor aus Gusseisen
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Gebackene Eier in Filoteig
Dieses köstliche Gericht verwandelt das Frühstück oder den Brunch in ein wahres Geschmackserlebnis. Jede Portion enthält ein perfekt gebackenes Ei, eingebettet in einen knusprigen Filoteigbecher - ein schöner Kontrast von Texturen. Ein elegantes und doch einfaches Gericht, das Ihre Gäste beeindrucken und an Ihrem Tisch zum Favoriten wird.
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Mini-Cocotte Jardin aus Steinzeug
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Focaccia mit Blumenmuster
Schaffen Sie ein beeindruckendes Highlight für Ihren Tisch mit diesem wunderschönen Brot, das mit einem lebhaften Blumenmuster aus roten Zwiebeln, roten Paprika und Lauch verziert ist. Es ist nicht nur ein absoluter Blickfang, sondern auch einen frischen Geschmackskick, der Ihre Gäste begeistern wird. Diese dekorative und köstliche Focaccia ist perfekt für jeden Anlass und wird Ihre Gäste beeindrucken und Ihr Backrepertoire aufwerten.
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Gourmet-Profitopf Blume aus Gusseisen
