Recettes
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RECETTE
Haricots blancs braisés et fenouil aux légumes verts
La technique du braisage ne se limite pas uniquement à la viande. Dans cette recette, le même principe est appliqué pour transformer de simples haricots blancs en un riche plat végétarien. Il suffit d’enlever le fromage (ou de le substituer) pour le rendre vegan. Le temps de cuisson peut sembler long, mais il est principalement sans intervention et il est nécessaire pour garantir que le plat soit bien crémeux et fondant.
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Sauteuse Provençale Anti-adhérent Essentiel Céramique
RECETTE
Saumon poêlé au curry vert et à la noix de coco
La courge accompagne parfaitement un saumon tendre dans cette recette parfumée de curry à la noix de coco. Les saveurs intenses du curry vert infusent les légumes frais, baignant le plat dans une sauce épicée à la noix de coco, rehaussée d’un jus de citron vert frais. Dégustez ce curry seul ou ajoutez du riz cuit à la vapeur pour accompagner la délicieuse sauce.
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Sauteuse Anti-adhérent Essentiel Céramique
RECETTE
Poisson poêlé, sauce à la moutarde et au citron
Cette recette de poisson colorée utilise la méthode de la poêle froide grâce à une pôele anti-adhérente pour obtenir un poisson parfaitement cuit, sans approximation. Nous aimons le mélange vibrant de légumes de printemps, cuits jusqu’à ce qu’ils soient légèrement grillés et parfaitement tendres. Une sauce à la moutarde et au citron simple et rapide transforme cette recette simple en un plat digne d’une occasion spéciale.
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Poêle Anti-adhérent Essentiel Céramique
Faitout de moules au vin pétillant et à l’ail
DIFFICULTÉ
Facile
TEMPS DE CUISSON
Moins de 30 minutes
RECETTE
Faitout de moules au vin pétillant et à l’ail
Cette recette de moules est parfaite pour plaire au plus grand nombre et recevoir facilement. Un minimum d’effort pour un effet maximal.
RECETTE
Poulet poché à la cocotte au citron et aux câpres
Cuit entier à la cocotte, ce poulet d’inspiration méditerranéenne est l’accompagnement idéal de pâtes.
RECETTE
Crêpes aux herbes avec œufs au plat croustillants
La recette de crêpes ultime pour l’ustensile de cuisine ultime : notre skillet rond profond. Vous pouvez farcir ces crêpes salées avec de nombreuses garnitures différentes.
RECETTE
Soufflé au chocolat blanc
Ce soufflé léger et aérien révélera vos talents culinaires. Le dessert idéal pour impressionner vos invités.
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Ramequin en céramique empilable
RECETTE
Conchiglioni aux épinards et à la ricotta
Une délicieuse recette végétarienne de pâtes farcies. Ces pâtes dorées et gratinées seront un succès infaillible à table.
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Plat rectangulaire Héritage en céramique
RECETTE
Focaccia au citron et au thym
Un délicieux pain italien qui associe les saveurs du thym frais avec l'éclat piquant du citron. La pâte de focaccia est infusée d’huile d’olive, créant une mie tendre et une croûte croustillante. Garni de zeste de citron, de feuilles de thym et de sel de mer, il accompagne parfaitement les soupes, les salades ou se déguste seul.
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Plat rectangulaire Héritage en céramique
RECETTE
Rôti roulé dans la côte de bœuf
Un succulent rôti de bœuf. Mariné pour plus de tendresse et enrobé d'une savoureuse croûte de poivre et de fines herbes, ce rôti est cuit au four, lentement, jusqu'à ce qu'il soit doré à la perfection. Laissez reposer avant de trancher pour garantir un bœuf juteux et parfaitement cuit. Idéal pour les occasions festives ou les dîners spéciaux !
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Cocotte ovale en fonte émaillée
RECETTE
Banana Bread
C’est l’un des banana breads les plus faciles que vous ayez jamais préparés. Servez ce banana bread moelleux et délicieux à la sortie du four avec du beurre salé.
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Moule à cake
