Modes d’emploi et instructions de nettoyage

Nous vous remercions d’avoir opté pour un produit Le Creuset ! Dans cette section, vous trouverez les modes d’emploi de nos principaux groupes de produits.
Veuillez les lire intégralement et au calme avant la première utilisation. Seuls une utilisation conforme et un entretien adapté vous permettront d’obtenir un résultat de cuisson optimal et de profiter longtemps de vos produits Le Creuset.
Si vous avez des questions supplémentaires, n’hésitez pas à contacter notre service clientèle.
Nous vous aiderons volontiers !
Horaires de service:
Du lundi au jeudi : 8 h 00 – 17 h 00
Le vendredi : 8 h 00 – 16 h 00
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Nous vous remercions d'avoir opté pour un produit de la série Poterie Le Creuset ! Veuillez lire soigneusement le mode d'emploi avant la première utilisation de votre produit Poterie Le Creuset. Vous trouverez ici d'importantes astuces et informations relatives à l'entretien de votre produit ainsi que des conseils qui vous permettront d'obtenir un résultat de cuisson optimal.
Caractéristiques des produits Poterie Le Creuset en grès résistant au four :
  • Passent au four jusqu’à 260 °C et sous le gril
  • Passent au micro-ondes, résistent au froid et sont lavables au lave-vaisselle
  • Sont faciles à nettoyer grâce à leur surface émaillée résistante aux rayures
  • Sont très hygiéniques grâce à leur surface de cuisson neutre à l’odeur et au goût
  • Sont résistants et durables Sont revêtus d’un vernis résistant aux décolorations, à l’écaillement et aux craquelures
  • Sont faciles à tenir en main : manches, anses et bords sûrs
Utilisation et entretien
Ne pas utiliser les produits directement sur les feux, les chauffe-plats ou d’autres sources de chaleur directes.
FOUR
Température maximale du four : 260 °C. À déposer à mi-hauteur du four, afin de pouvoir le retirer à tout moment.
GRIL
Lors de l’utilisation sous le gril, toujours laisser un espace de minimum 6,5 cm entre le bord du moule et l’élément chauffant.
MICRO-ONDE
Une cuisson prolongée au micro-ondes peut entraîner un échauffement des poignées, en particulier lorsque les poignées sont recouvertes intégralement de film étirable. Il est recommandé de ne couvrir que la partie supérieure du moule et non les poignées.
DU CONGÉLATEUR AU FOUR
Ne jamais passer directement un moule contenant des aliments congelés ou froids dans un four préchauffé. Toujours déposer le moule dans le four froid et régler la température de sorte que le moule et le four chauffent simultanément. Avant de servir, toujours vérifier au centre du plat que la chaleur a été distribuée de manière homogène.
Nettoyage
Avant la première utilisation, laver le moule dans de l’eau chaude avec un peu de détergent, le rincer et le sécher soigneusement. Pour le nettoyage quotidien, laisser refroidir le moule quelques minutes et le nettoyer ensuite tel que décrit ci-dessus et le sécher, ou le passer au lave-vaisselle (programme de lavage complet). Ne jamais laisser le moule immergé dans l’eau. Pour éliminer les résidus tenaces, laisser refroidir le moule, le remplir d’eau chaude savonneuse, et laisser tremper pendant 10 à 20 minutes. Ensuite, le rincer normalement. Le cas échéant, utiliser une brosse en plastique ou un tampon abrasif.
Informations complémentaires
Cliquez ici pour accéder à la page d’information concernant la garantie offerte sur les produits.
Nous vous remercions d'avoir opté pour un produit de la série moules anti-adhérents Le Creuset ! Veuillez lire soigneusement le mode d'emploi avant la première utilisation de votre moule anti-adhérent Le Creuset Vous trouverez ici d'importantes astuces et informations relatives à l'entretien de votre produit ainsi que des conseils qui vous permettront d'obtenir un résultat de cuisson optimal.
Propriétés du produit
  • Matériau à base d'acier au carbone lourd et à la forme stable : empêche toute déformation du moule.
  • Ce revêtement anti-adhérent durable assure un démoulage parfait de l'aliment.
Mode d'emploi
  • Avant la première utilisation, rincez soigneusement le moule à l'eau chaude savonneuse et séchez-le intégralement.
  • Pour obtenir de meilleurs résultats, graissez légèrement le moule avant la cuisson.
  • Résistant au four jusqu'à 240 °C/475 °F (thermostat 9).
  • Les aides culinaires en métal peuvent être utilisés, mais avec précaution.
  • N'utilisez pas de couteaux ou d'aides culinaires présentant des arêtes vives.
  • Laissez refroidir le moule quelques minutes avant de procéder au nettoyage. Ne jamais immerger une poêle chaude dans l'eau froide, ni la remplir d'eau froide.
  • Après utilisation, lavez le moule à la main et laissez-le bien sécher avant de le ranger.
  • L'accumulation d'eau sous le bord peut provoquer l'apparition de légères traces de rouille. Ce processus est lié aux propriétés de l'acier au carbone et ne peut de ce fait pas être considéré comme un vice de matériau. La rouille n'influence en rien la fonctionnalité du produit.
  • Le moule peut être séché en le plaçant quelques minutes dans un four chaud.
  • N'utilisez pas d'éponges ou brosses métalliques ou abrasives ni de détergents agressifs.
  • Portez toujours des gants pour manipuler le moule pendant et après la cuisson.
  • Produit non compatible avec le micro-onde, le lave-vaisselle, les grils ou les sources de chaleur directes.
Informations complémentaires
Cliquez ici pour accéder à la page d’information concernant la garantie offerte sur les produits.
Merci d'avoir choisi un couteau Le Creuset.
Lisez attentivement ces conseils d'utilisation avant d'utiliser votre couteau pour la première fois. Les informations qu'il contient vous aideront à prendre soin de votre couteau afin d'obtenir les meilleurs résultats possibles.
N'utilisez votre couteau que pour la préparation culinaire.
Affutage
Un couteau bien affûté est plus facile et plus sûr à utiliser. Pour aiguiser un couteau avec une lame en acier Damas, nous vous recommandons un affûteur à roulettes. Les couteaux avec une lame en acier inoxydable peuvent être affutés avec un fusil en acier. Nous vous recommandons d'affûter régulièrement votre couteau afin de profiter au mieux de la coupe.
Les couteaux à lame dentelée ne doivent être aiguisés que par des affûteurs professionnels.
Utilisation
Nous vous recommandons de couper sur des planches en bois ou en plastique. Proscrire les plans de travail en granite, marbre, verre, inox pour y faire des découpes.
Nettoyage
Pour un entretien optimal, nous vous recommandons de laver votre couteau à la main dans de l'eau chaude savonneuse, de le rincer et de le sécher soigneusement. Cela permettra de garder son tranchant et d'éviter d'abimer la lame. Ne jamais tenir le couteau par la lame. Ne passe pas au lave-vaisselle.
Rangement
Privilégier l'utilisation d'un bloc de couteau ou d'une barre aimantée. Eviter le rangement dans un tiroir car la lame pourrait s'endommager. Un bon rangement permet aussi d'éviter les blessures.
Conseils pratiques
  • Assurez-vous que le couteau soit toujours visible. Ne pas le couvrir avec un torchon ou le laisser dans de l'eau savonneuse.
  • Choisissez votre couteau en fonction de l'usage auquel il est destine.
  • Ne jamais essayer de rattraper un couteau qui tombe.
  • Tenir hors de portée des enfants.
  • Ne jamais tester le tranchant du couteau en passant votre doigt sur la lame.
  • L'utilisation et le nettoyage entraînent un dessèchement et une décoloration du manche en bois au fil du temps. Le frotter avec un peu d'huile d'olive ou une autre huile végétale lui rendra son caractère lisse et sa couleur d'origine.
Informations complémentaires
Cliquez ici pour accéder à la page d’information concernant la garantie offerte sur les produits.