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Runder Bräter aus Gusseisen

24 cm - 4.2L

CHF 365.00

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Ovaler Bräter aus Gusseisen

27 cm - 4.1L

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Gourmet-Profitopf aus Gusseisen

30 cm - 3.5L

CHF 365.00

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Wasserkessel Cloche

2.1 L

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Fondue-Set Mode aus Gusseisen

CHF 365.00

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Fondue-Set Mode aus Gusseisen

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Inspiriert von den Geheimnissen der Nacht, verleiht es jedem Tisch Dramatik und Eleganz.

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Ausgezeichnet mit dem Red Dot Award für ihr modernes, funktionales Design

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Erfahren Sie mehr über die Unterschiede und Einsatzmöglichkeiten der beiden Emaillierungsarten.

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Hummer- und Krabben-Risotto

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Hummer- und Krabben-Risotto

Geniessen Sie die Fülle des Meeres mit diesem reichhaltigen Meeresfrüchte-Risotto, gespickt mit saftigen Stücken vom Hummer und Königskrabben. Der Hummer und die Krabben werden zunächst in der Schale mit Weisswein und aromatischem Fenchel gekocht, wodurch eine herrlich duftende Meeresfrüchtebrühe entsteht, aus der anschliessend ein einfaches, aber raffiniertes Risotto zubereitet wird. Saftige Tomaten und frische Kräuter werden zusammen mit gehackten Krustentieren zum Risotto hinzugefügt und sorgen für ein herzhaftes Sommergericht.

WIR VERWENDETEN

Runder Bräter aus Gusseisen

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Geschmorte Rippchen mit Steinpilzsauce und Kräuter-Knoblauch-Pilzen

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Geschmorte Rippchen mit Steinpilzsauce und Kräuter-Knoblauch-Pilzen

Das Geheimnis dieser schmackhaften Short Ribs liegt im aromareichen, herzhaften Steinpilzpulver. Dieses Hauptgericht lässt sich leicht im Voraus zubereiten und wird Ihre Gäste beeindrucken. Die herzhaften Short Ribs werden in Rotwein und Brühe butterzart geschmort. Vor dem Servieren mit einer buttrigen Mischung aus Knoblauch und sautierten Pilzen bestreuen. Die Rippchen werden mit Kartoffelpüree, Polenta oder auch samtweichen Gnocchi serviert, die die Steinpilzsauce komplett aufnehmen.

WIR VERWENDETEN

Gourmet-Profitopf aus Gusseisen

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Pots de Crème mit dunkler Schokolade und Rotwein

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Pots de Crème mit dunkler Schokolade und Rotwein

Dunkle Schokolade und Rotwein vereinen sich zu einer luxuriös-samtigen Pot de Crème. Die seidige Konsistenz erreichen Sie in zwei Schritten: Das Eigelb langsam mit heisser Sahne temperieren und die Cocottes anschliessend im Wasserbad backen, damit sie gleichmässig und schonend garen. Dieses leckere Dessert ist der perfekte Abschluss für Ihre nächste Dinnerparty. Die Pots de Crème können bis zu zwei Tage im Voraus zubereitet werden. Nach dem Abendessen brauchen Sie dann nur noch einen Klecks aufgeschlagene Sahne hinzuzufügen – der Rest ist purer Genuss.

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Mini-Cocotte aus Steinzeug

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Muschelnudeln mit „Cacio e Pepe“-Füllung

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Muschelnudeln mit „Cacio e Pepe“-Füllung

Diese gefüllten Muschelnudeln sind von dem klassischen römischen Pastagericht Cacio e Pepe inspiriert, das Pecorino Romano und schwarzen Pfeffer in einer seidigen und reichhaltigen Sahnesauce kombiniert. In dieser Version werden grosse Muschelnudeln zuerst mit einer Ricottamischung gefüllt und dann in eine Crème-fraîche-Sauce gebettet, die beim Backen in einer Auflaufform aus Steinzeug fest wird. Ein leckeres, einfaches Abendessen, das vom Backofen direkt auf den Tisch kommt. Dazu passt ein frischer Salat aus dem Garten.

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Kaffee mit dunkler Schokolade und Kardamom

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Kaffee mit dunkler Schokolade und Kardamom

Geniessen Sie die luxuriöse Mischung aus dunkler Schokolade und Kardamom in diesem köstlichen Getränk. Schnell zubereitet, reicht es für zwei Portionen. Raffinierten und aromatisch - für einen kleinen Genussmoment!

WIR VERWENDETEN

Thermobecher On The Go

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481 results

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2er-Set Topf-Griffschutz

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Aluminium-Antihaft Paellapfanne

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Hohe Brat- und Servierpfanne aus Gusseisen

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Salatschüssel aus Steinzeug

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Cappuccino Becher aus Steinzeug

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Runder Bräter Tradition aus Gusseisen

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Chirashi-Sushi mit Arame

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Chirashi-Sushi mit Arame

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Meerrettich-Risotto

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Unter 1 Stunde

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Meerrettich-Risotto

Das cremige Risotto erhält durch die Schärfe des senfigen Meerrettichs einen zusätzlichen Geschmackskick. Ein himmlisches Paar: das perfekte Hauptgericht für ein romantisches, selbst gekochtes Essen für zwei.

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Herzbräter mit Herzknopf aus Gusseisen

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Kedgeree auf traditionelle Art mit gedämpften Lachssteaks

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Kedgeree auf traditionelle Art mit gedämpften Lachssteaks

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Karottenkuchen mit lustigen Kaninchen

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Karottenkuchen mit lustigen Kaninchen

„Hoppy" Ostern! Diese Küchlein mit kleinen buddelnden Hasen sind super einfach zu machen und ein lustiges Ostergebäck. Lassen Sie sich von Ihren Kindern helfen, die kleinen Hasenpopos zu formen. So wird daraus eine wunderbare Aktivität für die Osterferien.

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Salat Niçoise mit Lachs

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Salat Niçoise mit Lachs

Eine neue Interpretation eines klassischen französischen Salats. Gebratener Lachs auf Spinat, garniert mit Süsskartoffel, Erbsen und einer pikanten Vinaigrette.

WIR VERWENDETEN

Salatschüssel aus Steinzeug

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Gegrillter Mais mit Pico de Gallo

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Gegrillter Mais mit Pico de Gallo

Diese gegrillten Mais-Rippchen mit würziger Salsa kombinieren süsse und würzige Aromen und sind die perfekte Ergänzung zu jedem BBQ.

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Quadratische Grillpfanne aus Gusseisen

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Lamm-Aprikosen-Tagine

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Über 2 Stunden

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Lamm-Aprikosen-Tagine

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Tagine aus Gusseisen

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In Sekt-Vanille-Creme pochierte Muscheln mit Kaviar-Pommes-Frites

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In Sekt-Vanille-Creme pochierte Muscheln mit Kaviar-Pommes-Frites

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Taste Adventure Heat and Eat

Rote Curry Salat-Wraps mit Hähnchen

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Rote Curry Salat-Wraps mit Hähnchen

This recipe has been inspired by the fragrant flavours of Bali. A lighter, healthier way to serve chicken wraps.

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Conchiglioni mit Spinat und Ricotta

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Conchiglioni mit Spinat und Ricotta

Ein köstliches fleischloses Gericht mit cremigem Ricotta und Spinat in riesigen Muschelnudeln. Goldgelb überbacken ist dieser Nudelauflauf auf dem Esstisch ein voller Erfolg.

WIR VERWENDETEN

Rechteckige Auflaufform Tradition aus Steinzeug

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