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Runder Bräter aus Gusseisen

24 cm - 4.2L

CHF 365.00

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Ovaler Bräter aus Gusseisen

27 cm - 4.1L

CHF 365.00

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Gourmet-Profitopf aus Gusseisen

30 cm - 3.5L

CHF 365.00

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Wasserkessel Cloche

2.1 L

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Fondue-Set Mode aus Gusseisen

CHF 365.00

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Fondue-Set Mode aus Gusseisen

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Neue Farbe Nuit entdecken

Inspiriert von den Geheimnissen der Nacht, verleiht es jedem Tisch Dramatik und Eleganz.

BBQ Outdoor Collection

Bereit für jedes Abenteuer!

On The Go Collection

Ausgezeichnet mit dem Red Dot Award für ihr modernes, funktionales Design

Helle vs.schwarze Innen-Emaille

Erfahren Sie mehr über die Unterschiede und Einsatzmöglichkeiten der beiden Emaillierungsarten.

Sea Salt

Bringen Sie mit Sea Salt ein Gefühl der Ruhe in Ihre Küche.

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Finden Sie heraus, welches Material am besten zu Ihrem Koch- und Küchenstil passt.

Hummer- und Krabben-Risotto

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Hummer- und Krabben-Risotto

Geniessen Sie die Fülle des Meeres mit diesem reichhaltigen Meeresfrüchte-Risotto, gespickt mit saftigen Stücken vom Hummer und Königskrabben. Der Hummer und die Krabben werden zunächst in der Schale mit Weisswein und aromatischem Fenchel gekocht, wodurch eine herrlich duftende Meeresfrüchtebrühe entsteht, aus der anschliessend ein einfaches, aber raffiniertes Risotto zubereitet wird. Saftige Tomaten und frische Kräuter werden zusammen mit gehackten Krustentieren zum Risotto hinzugefügt und sorgen für ein herzhaftes Sommergericht.

WIR VERWENDETEN

Runder Bräter aus Gusseisen

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Geschmorte Rippchen mit Steinpilzsauce und Kräuter-Knoblauch-Pilzen

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Geschmorte Rippchen mit Steinpilzsauce und Kräuter-Knoblauch-Pilzen

Das Geheimnis dieser schmackhaften Short Ribs liegt im aromareichen, herzhaften Steinpilzpulver. Dieses Hauptgericht lässt sich leicht im Voraus zubereiten und wird Ihre Gäste beeindrucken. Die herzhaften Short Ribs werden in Rotwein und Brühe butterzart geschmort. Vor dem Servieren mit einer buttrigen Mischung aus Knoblauch und sautierten Pilzen bestreuen. Die Rippchen werden mit Kartoffelpüree, Polenta oder auch samtweichen Gnocchi serviert, die die Steinpilzsauce komplett aufnehmen.

WIR VERWENDETEN

Gourmet-Profitopf aus Gusseisen

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Pots de Crème mit dunkler Schokolade und Rotwein

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Pots de Crème mit dunkler Schokolade und Rotwein

Dunkle Schokolade und Rotwein vereinen sich zu einer luxuriös-samtigen Pot de Crème. Die seidige Konsistenz erreichen Sie in zwei Schritten: Das Eigelb langsam mit heisser Sahne temperieren und die Cocottes anschliessend im Wasserbad backen, damit sie gleichmässig und schonend garen. Dieses leckere Dessert ist der perfekte Abschluss für Ihre nächste Dinnerparty. Die Pots de Crème können bis zu zwei Tage im Voraus zubereitet werden. Nach dem Abendessen brauchen Sie dann nur noch einen Klecks aufgeschlagene Sahne hinzuzufügen – der Rest ist purer Genuss.

WIR VERWENDETEN

Mini-Cocotte aus Steinzeug

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Muschelnudeln mit „Cacio e Pepe“-Füllung

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Muschelnudeln mit „Cacio e Pepe“-Füllung

Diese gefüllten Muschelnudeln sind von dem klassischen römischen Pastagericht Cacio e Pepe inspiriert, das Pecorino Romano und schwarzen Pfeffer in einer seidigen und reichhaltigen Sahnesauce kombiniert. In dieser Version werden grosse Muschelnudeln zuerst mit einer Ricottamischung gefüllt und dann in eine Crème-fraîche-Sauce gebettet, die beim Backen in einer Auflaufform aus Steinzeug fest wird. Ein leckeres, einfaches Abendessen, das vom Backofen direkt auf den Tisch kommt. Dazu passt ein frischer Salat aus dem Garten.

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Kaffee mit dunkler Schokolade und Kardamom

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Kaffee mit dunkler Schokolade und Kardamom

Geniessen Sie die luxuriöse Mischung aus dunkler Schokolade und Kardamom in diesem köstlichen Getränk. Schnell zubereitet, reicht es für zwei Portionen. Raffinierten und aromatisch - für einen kleinen Genussmoment!

WIR VERWENDETEN

Thermobecher On The Go

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Wasserkessel Kone

1.6 L

CHF 125.00

Tatin-Backform aus Gusseisen

25 cm - 1.8L

CHF 185.00

Salatschüssel Coupe aus Steinzeug

20 cm - 1.6L

CHF 41.00

Bestseller

Ovaler Bräter aus Gusseisen

27 cm - 4.1L

CHF 365.00

La Marmite aus Gusseisen

26 cm - 4.1L

CHF 365.00

Aluminium-Antihaft Sautépfanne

CHF 185.00 - CHF 205.00

Wasserkessel Tradition

2.1 L

CHF 155.00

Bestseller

Ovaler Bräter aus Gusseisen

27 cm - 4.1L

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Wasserkessel Kone

1.6 L

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Kaffeebereiter Holly aus Steinzeug

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Salatschüssel Coupe aus Steinzeug

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Ovaler Bräter mit schwarzer Innenemaille aus Gusseisen

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Pizzavariationen aus der Pfanne

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Tenderloin im Speckmantel

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Tenderloin im Speckmantel

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Schweizer Käsefondue mit Emmentaler, Gruyere und Baguette

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Schweizer Käsefondue mit Emmentaler, Gruyere und Baguette

Das klassische Schweizer Käsefondue ist normalerweise eine Kombination aus zwei oder mehr Käsesorten. Der Käse wird in Weißwein geschmolzen und mit Muskatnuss, Pfeffer und Senf gewürzt. Das Fondue wird in die mit Knoblauch eingeriebenen kleinen Aufläufe gegossen und mit französischem Baguette serviert. Perfekt für einen gemütlichen Abend mit Freunden!

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Cowboybohnen mit Rindfleisch und Speck

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Cowboybohnen mit Rindfleisch und Speck

Mit geräuchertem Speck, Rinderhackfleisch und Bohnen können diese deftigen Cowboy-Bohnen als Beilage oder als Hauptgericht serviert werden ie süss-deftige Sauce vereint alles zu einem herzhaften, wärmenden Gericht, ideal für die nächste Grillparty. Und mit der runden Grillpfanne der BBQ Outdoor Kollektion können Sie die Bohnen im Freien auf einer offenen Flamme mit einem intensiven Röstaroma zubereiten. Lassen Sie das Ganze ruhig 15 Minuten köcheln. Diese Zeit braucht es, um alle Aromen miteinander zu vereinen.

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Grillpfanne rund BBQ Outdoor aus Gusseisen

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Himbeer-Kokos-Eis mit Mandel-French-Toast

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Himbeer-Kokos-Eis mit Mandel-French-Toast

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Spinnenbiskuits mit Schokolade und Erdnüssen

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Spinnenbiskuits mit Schokolade und Erdnüssen

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Mini-Cocotte aus Steinzeug

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Bunter Hefestreusel

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Hackbällchen mit Ricotta und Fenchel

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Hackbällchen mit Ricotta und Fenchel

Diese saftigen Hackbällchen mit cremigem Ricotta sind lecker und schnell zubereitet. Dazu passen Reis, Nudeln oder Pitabrot oder man nimmt sie als Füllung für Wraps.

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Antihaftbeschichtete Profipfanne aus 3-ply Edelstahl

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Würziges Brathähnchen mit eingelegten Zitronen

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Würziges Brathähnchen mit eingelegten Zitronen

Dieses gewürzte Brathähnchen, inspiriert von den duftenden Aromen des Nahen Ostens, ist ein schnelles Sonntagsessen.

WIR VERWENDETEN

Aluminium-Antihaft Sautépfanne mit zwei Ausgiessern

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Tomatensuppe mit pikanter Chorizo und Cannellini-Bohnen

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Tomatensuppe mit pikanter Chorizo und Cannellini-Bohnen

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Coq au vin-Pie

Ultimativer Auflauf zum Vorbereiten: Füllung bereits am Vorabend zubereiten & erneut erwärmen, bevor Sie sie mit dem Teigdeckel bedecken. Dann auf zum Picknick!

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Runder Bräter aus Gusseisen

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