Dans une casserole, porter le lait et la crème à ébullition avec la badiane et la cannelle, tout en mélangeant au fouet.

Retirer la casserole du feu et ajouter le chocolat blanc cassé en petits morceaux. Mélanger jusqu'à ce que le chocolat ait entièrement fondu.

Verser dans des tasses à cappuccino 400 ml Le Creuset et servir immédiatement.

Pour la présentation, ajouter de la crème fouettée et de la cannelle en poudre (selon vos préférences).